Almás palacsinta

Az alap palacsintatésztát turbóztam fel egy kicsit, fahéjas almával. Fogod az alap receptet, két szép idared almát, egy evőkanál fahéjat, egy citrom héját, egy fél citrom levét. Az almát lereszeled, összekevered a fahéjjal és a citrom héjával és levével. Alaposan nyomkodd ki, majd add hozzá a palacsintatésztához. Kicsit több szódát adj hozzá, hogy ne legyen nagyon tömör a tészta, és már sütheted is :)
Tejkaramellás pudinggal töltve, pirított fahéjas-cukros mandulával kész kincs :)