Szőlős muffin - VKF XXVIII.

És akkor jöjjön a desszert, még mindig a szőlő-bor vonalon maradva. Már ha még fér valakibe :)

Hozzávalók 12 darabhoz:

• 15 dkg kisszemű szőlő
• 16 dkg liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 evőkanál cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1,5 dl tej
• 2 evőkanál olaj
• 2 tojás
• 1/2 teáskanál fahéj
• mandulapelyhek a tetejére
  

Egy nagy tálban csomómentesre keverjük a muffin hozzávalóit, majd kiadagoljuk őket az előkészített muffinformákba. 180 fokon tűpróbáig sütjük. Ennyi :)