Kapucíner mackó
Szerettem volna csinálni egy gyors, kicsi linzert, amit lehet ropogtati a fa alatt :) Volt itthon dió és gondoltam keverek a tésztába egy kis instant kávét is. Az illata remek, az íz is jó, ha macikávéval készíted, akkor nyugodt szívvel lehet gyerekeknek is adni, a szaggatással pedig remekül le lehet foglalni őket.Egyúttal örömködnék egy sort azon, hogy süt a nap, 15 fok van és van egy nagyon jó teraszunk, ahol öröm a fotózás :)
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg hideg vaj
- 15 dkg cukor
- 10 dkg darált dió
- 2 tojás
- 1 csipet só
- 3 csomag 3in1 instant kávé (3x18 g) VAGY 2 evőkanál macikávé
A hozzávalókból gyors mozdulatokkal tésztát gyúrnunk, majd fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük legalább fél órára. Pihentetés után lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, szaggatjuk, 180 fokos sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük.
Megjegyzések
Kedves Mandy, megjött a csomag, köszönöm szépen. Az abszolút favorit a reszelő lesz(épp karácsonykor átkoztam el az enyémet, aminek csak két baja van: nem élesek a fokai és nem elég domború a felülete). De azt hiszem hosszú távon a lábtyűt tudom legjobban kihasználni. :))
Nem gondoltam, hogy ilyen közel vagy hozzám!
Örülök, hogy tudod használni meg hogy ízlettek a macik. :)