Mangós pulykaszeletek

Lilla adta az ötletet, hogy mire is lehetne használni a mangó chutney-t, amit szintén a Lidlben vettem ázsia napokon. A pulykamellet tenyérnyi szeletekre vágtam, egy forró serpenyőben fehéredésig sütöttem, majd betettem egy sütőtálba és kentem rájuk 2-2 teáskanál chutneyt, és mentek a sütőbe. Kicsit tovább maradt benn, mint kellett volna, de nagyon finom volt így is. A nagy melegre való tekintettel görög salátát ettünk mellé.