Barackos-epres lassi
Mit mondjak, azt hiszem az idei nyár slágervacsorája a lassi lesz. Gyorsan kész van, frissítő, laktató és nagyon finom. Bár, ez a mostani darab nem sikerült valami jól, ez nem a recept hibája, hanem a baracké. Gyerekek, én is savanyú sárgabarackot még nem ettem, szerencsére az eper dobott rajta egy kicsit.
Szóval, fogunk 2 sárgabarackot - jó érettet -, egy marék epret - az erkélyen szedtem, hehe -, 1 dl görög joghurtot és 2 dl tejet, és kb. 1 evőkanál barnacukrot. Az egészet simára turmixoljuk, majd jégbe hűtve tálaljuk.
Megjegyzések