Actifryban sült garnéla
Karácsony környékén vettem magamnak a Tefal Actifry nevű csodagépét, mert hát, khm. szeretem a sült krumplit, de azt a rengeteg olajat és az olajszagot annyira nem. Egy ismerősömnek már volt egy ideje, ott kóstolgattam a krumplit, és meg vagyok vele elégedve. Nem száraz, de mégis átsül, kívül ropog, belül puha, és tényleg elég hozzá egy kanál olaj.
Viszont eléggé pazarlásnak érezném, ha csak erre vennék egy - valljuk be, még fél áron is - baromi drága gépet. Adtak hozzá egy receptfüzetet is, amiből már ki is próbáltam párat, az ananászos csirke például nagyon jó. Majd ennek a receptje is jön.
Most épp garnélát sütöttem benne, és lila kockakrumplit. Adjatok mellé nagy adag salátát is!
- Egy doboz - 225 gramm - fagyasztott óriásgarnéla
- só
- bors
- 1 citrom leve
- 1 evőkanál olívaolaj
A garnélát kiolvasztottam, bepácoltam a citromlé, bors és az olaj keverékébe. Sütés előtt jól lecsöpögtetem, majd mehet az Actifryba, 12 percre. Tálalás előtt sózom.
Megjegyzések