Sonkás tészta
Nem szép a kép, nézzetek el nekem, de egyrészt este volt, másrészt nagyon éhesek voltunk, harmadrészt az étel sem túl fotogén :) Igazi Húsvét utáni maradékhasznosítós kaja, semmi extra: főtt tészta, sonka, és egy kis szósz.
Hozzávalók, 2-3 személyre:
- 25 dkg tészta
- 25 dkg darált sonka
- 4 evőkanál tejföl
- 2 tojás
- 10 dkg reszelt sajt
A tésztát sós vízben kifőztem, összekevertem a sonkával, a tejföllel és a tojással, belesimítottam egy kis tepsibe (28 cm), megszórtam a reszelt sajttal. 180 fokon kb. 20 perc alatt pirosra sült.
Megjegyzések