Heti zöldségkosár

Arra gondoltam, hogy lekoppintom a TheKitchn rovatát, amiben megmutatja a szerző, hogy mik kerültek a heti zöldség kosarába és le is írja, hogy mit tervez belőle készíteni. Jópofa ötlet szerintem, majd meglátjuk, hogy mennyire leszek kreatív :)

Az én zöldségkosaram a Budapesti Zöldségkosártól érkezik, kis kosarat szoktam rendelni, ezen a héten ezek voltak benne:

Krumpli: fűszeres sült krumpli, Actifryban sütve

Uborka: tejfölös uborkasaláta, görög saláta

Kelkáposzta: coleslaw

Cékla: Alys hideg céklalevese

Hagyma: görög saláta

Sárgarépa: coleslaw, illetve nyersen elrágcsáljuk

Lollo saláta: köretnek, tortillába csavarva sült hússal

Szilva: szilvás cobbler, illetve nyersen megenni

Paradicsom: görög saláta

Paprika: görög saláta

Fokhagyma: pirítósra, sült húshoz :)

Őszibarack: nyersen, upsz már el is fogyott :)

Ti mit főznétek a zöldségekből?