Heti zöldségkosár

Gazdag volt a heti kis kosár a héten, már el sem fér a kis alátétemen :) Ismét a budapesti Zöldségkosártól rendeltem, a jövő heti adagra keddig lehet feliratkozni.

Van benne paradicsom, fokhagyma, lila hagyma, padlizsán, paprika, cukkini, őszibarack, sárgarépa, krumpli, körte és egy sárgadinnye. 

A cukkiniből főzelék készül majd, a krumpliból fűszeres sült krumpli, a sárgarépát nyersen rágcsálom el uzsonnára, a gyümölcsöket szintén nyersen faljuk fel, a paradicsomból és a lila hagymákból fetás paradicsomsalátát készítek, a paprika szendvicsbe megy, a padlizsánok sorsa még kérdéses. 

Ti mit készítenétek a heti kosárból?