Spenótfőzelék

Note-to-self jellegű bejegyezés, hogy ne felejtsem el, mert ez nagyon jó lett :) 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, pici tej, rá a megmosott spenót és a zúzott fokhagyma, majd még tej, lassan adagolva és sűrűn keverve, amíg a spenót össze nem esik. Jó sűrű legyen, nem kell sok tej egyszerre. Botmixerrel leturmixolni és készen is van.