Korianderes avokádókrém

Már megint Superbowl, már megint Sarah. Gondoltam, idén könnyítek egy kicsit a menün, így a tortilla mellé zöldséges mártogatós is került az asztalra. A recept Sarah Careytől van, leírni bonyolultabb, mint elkészíteni, a zöldséges tisztítása-darabolása a legtöbb munka.

Hozzávalók, 1 müzlis tálnyi mártogatóshoz:

• 2 érett avokádó
• 1 csokor friss koriander
• 1/2 citrom leve 
• só
• 1 kis pohár tejföl

A hozzávalókat késes aprítóban krémesre keverjük, frissen tálaljuk. Szeletelt zöldségekkel, tortillával nagyon finom.