Heti kosár

Esős naphoz sajnos benti kép jár. Szép színes lett a kosár ezen a héten is, gondolom nem lepek meg senkit, ha azt mondom, hogy már rotyog a zöldségleves a konyhában, miközben ezt a bejegyzést írom. A zöldségek ezen a héten is a Zöldségkosártól érkeztek, Ti is rendelhettek kosarat kedd estig.

A héten került a kosárba földieper, új krumpli, sárgarépa, fehérrépa, karalábé, új lila hagyma és spárga. 

Az eperből rebarbarás-epres pitét tervezek, a többi zöldség egy részéből jó nagy adag zöldséglevest főzök - ez lesz az alap, amibe kerül fehérrépa, sárgarépa, krumpli, újhagyma, egy kis szelet karalábé, ízesítésnek pedig babérlevél, gyömbér és fokhagyma -, majd a héten lesz ebből az alap zöldséglevesből karalábéleves, krumplileves, és klasszikus tészta-betétes leves sárgarépával. Nem tudom ti hogy vagytok vele, de én az ilyen esős időben szívesen eszek ebédre levest, valami szendviccsel.

Ti mit főznétek a kosárból?