Kókuszos granola

 

Ilyen amikor kicsit elbambulok, és megbarnítom a granolát. Klasszikus Monica mondat a Jóbarátokból, 3 perccel azelőtt jó, hogy így néz ki. Hát ilyen is van :)

 Hozzávalók:

2 bögre zabpehely

1/4 bögre mazsola

1 bögre kókusz pehely

1/4 bögre kókuszzsír

1/4 bögre méz

A kókuszzsírt összemelegítem a mézzel, összekeverem a száraz összetevőkkel, aztán 180 fokos sütőben többször átkeverve kb. 10-15 perc alatt megpirítom.